チャンバラ貝（マガキガイ）1㎏　50個前後程度（2～3人前）

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高級珍味チャンバラ貝（マガキガイ）を是非ご賞味ください

高知で酒のつまみで人気といえばチャンバラ貝！一般的には、塩茹でが有名ですが、清丸海産では　トコブシと同様に甘煮をお勧めします。
数が多いのでもしよければ、食べ比べしてみてはいかがでしょうか？

清丸海産のこだわり
採れたてのチャンバラ貝は肝に砂を含んでおり、食べるとジャリジャリとします。
清丸海産では、チャンバラ貝は漁で採取したあと、砂抜きのため2～3日程保管してからの出荷しています
※砂抜きはしておりますが個体差により多少肝に砂が残っている場合がございます
※在庫がある場合は直ぐ出荷対応致します

おすすめの調理方法
煮付け・塩茹で・アヒージョ等



※アレルギー表記
　　貝

～ご注意ください～
※この商品は配送後、翌日に届く範囲でのお届けになるため、北海道、青森、秋田、岩手、
　沖縄、及び離島からのご注文は承ることができません。


※こちらの商品は「冷蔵」でのお届けになります。
（配送途中で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますのでご了承ください。
※海の状況（時化）や砂抜きのために、配送にお時間がかかる場合がございます。ご了承ください。
※漁獲量が不安定なため配送日時及び曜日の指定は承ることができません。
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※保管方法は「冷蔵保存」でお願いします
※生ものですので到着後、速やかにお召し上がりください